¿Que é unha aversión ao gusto?

O papel do condicionamento clásico nas aversións do gusto

A aversión ao sabor condicionada implica a evitación dun determinado alimento despois dun período de enfermidade despois de consumir ese alimento. Estas aversións son un gran exemplo de como o condicionamento clásico pode producir cambios no comportamento, mesmo despois de só unha incidencia de sentimento mal.

Como funcionan as aversións ao sabor condicionado?

¿Algún vez conseguiu enfermo logo de comer algo e máis tarde descubriu que só o pensamento de que a comida fíxolle sentir un pouco desagradable?

Este é un gran exemplo do que moitas veces se denomina aversión ao gusto condicionado.

É posible que se produza unha aversión ao sabor condicionada ao comer unha sustancia seguida da enfermidade. Por exemplo, se comeu un taco para xantar e despois enfermó, pode evitar comer tacos no futuro aínda que o alimento que comeu non tivese relación coa súa enfermidade.

Aínda que pode parecer esperado que evitemos os alimentos que foron inmediatamente seguidos pola enfermidade, a investigación demostrou que o consumo da comida eo inicio da enfermidade non necesariamente deben ocorrer xuntos. As aversións ao gusto condicionadas poden evolucionar mesmo cando hai un longo atraso entre o estímulo neutro (comendo o alimento) eo estímulo incondicionado (sentíndose enfermo).

No condicionamento clásico , as aversións alimentarias condicionadas son exemplos de aprendizaxe unilateral. Esixe só un emparejamiento do estímulo anteriormente neutro eo estímulo sen condicións para establecer e resposta automática.

Exemplos de aversións ao gusto

Imaxina que estás de vacacións e come unha enchilada de galiña nun restaurante. Horas despois de comer a enchilada, convértete en enfermo de forma violenta. Durante anos despois deste incidente, é posible que non poidas levarche a comer unha enchilada de galiña e ata che pode sentir feble cando che che gustan os alimentos que che recordan ese prato en particular.

Esta aversión ao sabor condicionada pode ocorrer mesmo cando vostede sabe que a súa enfermidade non está conectada a comer ese elemento en particular. En realidade, pode ser plenamente consciente de que colleu un virus de estómago desagradable dun dos seus compañeiros de viaxe que estivera enfermo días antes da viaxe.

Estas aversións ao gusto condicionadas son bastante comúns e poden durar varios días. Considere as súas propias aversións a determinados alimentos. Podes vincular a túa desagrado por determinados elementos a un período de enfermidade, queasas ou náuseas? As persoas poden considerar que evitan tipos de comida moi específicos durante anos simplemente porque consumen ese elemento particular antes de que se enfermen.

Entendendo aversións do gusto

Pode probar aversións tanto conscientemente e inconscientemente ? En moitos casos, as persoas poden ignorar completamente as razóns subxacentes á súa aversión a un tipo de comida. Por que ocorren estas aversións do sabor, especialmente cando conscientemente comprendemos que a enfermidade non estaba ligada a un alimento particular?

Como xa podes entender, as aversións ao gusto condicionadas son un excelente exemplo dalgúns dos mecánicos fundamentais do condicionamento clásico.

É que todo hai a estas aversións do gusto condicionado? Como xa teña notado, o escenario descrito anteriormente non se adapta exactamente ás expectativas estándar para o condicionamento clásico.

Primeiro de todo, o condicionamento ocorreu despois de só un emparejamiento do estímulo neutro e estímulo sen condicións (UCS). Como tamén pode lembrar dos seus estudos de condicionamentos clásicos, o espazo de tempo entre o estímulo neutro e UCS normalmente é só cuestión de segundos.

No caso dunha aversión ao gusto condicionada, o lapso de tempo moitas veces é de varias horas.

Aínda que poida parecer que viola os principios xerais do condicionamiento clásico, os investigadores foron capaces de demostrar os efectos das aversións do sabor condicionados en entornos experimentais. Nun experimento deste tipo, o psicólogo John Garcia alimentou auga con sabor (un estímulo anteriormente neutro) ás ratas de laboratorio. Varias horas despois, as ratas inxectáronse cunha substancia (a UCS) que os fixo enfermos. Máis tarde, cando as ratos ofrecéronse as augas aromatizadas, negáronse a beber.

Explicando as aversións ao gusto condicionado

Porque a investigación de García contradiuse moito do que se entendeu anteriormente sobre o condicionamento clásico, moitos psicólogos non estaban convencidos polos resultados. Pavlov suxeriu que calquera estímulo neutro podería provocar unha resposta condicionada. Se fose certo, entón por que os sentimentos da enfermidade estarían asociados cos alimentos que se comían horas antes? Non se asociaría a enfermidade con algo que aconteceu antes dos síntomas?

"As aversións ao gusto non encaixan cómodamente dentro do marco actual de condicionamentos clásicos ou instrumentais", apuntou Garcia. "Estas aversións buscan selectivamente os sabores coa exclusión doutros estímulos. Os intervalos de interstícimos son mil veces maiores".

O que García e outros investigadores puideron demostrar foi que, nalgúns casos, o tipo de estímulo neutro utilizado inflúe no proceso de condicionamento. Entón, por que o tipo de estímulo importa tanto neste caso particular?

Unha parte da explicación reside no concepto de preparación biolóxica . Esencialmente, case todos os organismos están bioloxicamente predispostos para crear certas asociacións entre certos estímulos.

Se un animal come comida e despois enferma, pode ser moi importante a existencia continuada do animal para evitar tales alimentos no futuro. Estas asociacións son frecuentemente esenciais para a supervivencia, polo que non é de estrañar que se formen facilmente.

Unha palabra de

O condicionamento clásico pode ter unha poderosa influencia no comportamento. Como as aversións ao gusto condicionadas demostran tan claramente, ás veces a aprendizaxe pode ocorrer moi rapidamente despois de só un único xuízo. A próxima vez que te atopes evitando un alimento particular, considere o papel que unha aversión condicionada pode ter desempeñado na túa aversión por ese elemento en particular.

> Fontes:

> Garcia, J., Ervin, FR, & Koelling, RA Aprendendo con atraso prolongado de reforzo. Ciencia Psicomática, 1966; 5: 121-122.

> Garcia, J. & Koelling, RA Relación de significación a consecuencia na aprendizaxe de evasión. Ciencia Psicomática, 1966; 4: 123-124.

> Weiten, W. Psicoloxía: temáticas e variacións. Belmont, CA: Thompson Wadsworth; 2007.