Estudo: os xudeus teñen menos problemas coa dependencia do alcohol
Durante moitos anos, generalmente creuse que as influencias relixiosas e culturais foron a razón das baixas taxas de alcoholismo entre os homes xudeus. Isto cambiou grazas á investigación que atopou unha explicación biolóxica do fenómeno.
Gene ten efecto de protección para o alcoholismo
Os científicos non saben exactamente por que, pero unha variación xenética particular tende a desalentar a bebida máis pesada nas persoas que o teñen.
O xene foi coñecido por primeira vez como alcohol deshidroxenase 2 (ADH2 * 2), pero máis tarde foi coñecido como alcohol deshidroxenase 1B (ADH1B).
Un 20 por cento da poboación xudía ten o xene ADH1B. Crese que este é un factor nas baixas taxas de alcoholismo que se mencionan neste grupo étnico. O xene produce unha forma máis activa do enzima que cataliza o primeiro paso no metabolismo do alcohol .
Os estudos descubriron que o xene parece explicar a menor taxa de alcoholismo máis que a práctica relixiosa. Os que teñen a variante xenética tenden a beber con menos frecuencia e consumen menos alcohol. Ao mesmo tempo, é máis probable que teñan reaccións desagradables ao alcohol, que a miúdo actúan como disuasorios.
Investigacións posteriores descubriron que hai unha captura. Os efectos protectores do xene poden ser minimizados por factores ambientais ou culturais que estimulan o consumo intenso de alcohol.
Mirando as influencias culturais para beber
Deborah Hasin, doutorado da Universidade de Columbia, e os seus compañeiros estudaron 75 xudeus israelís entre os 22 e os 65 anos.
Eles descubriron que os suxeitos co xene ADH1B tiveron taxas de dependencia significativamente máis baixas sobre as súas vidas.
O estudo de Hasin foi o primeiro en ligar o xene ás taxas de dependencia do alcohol , en lugar de só un consumo de alcohol máis pesado. Tamén descubriu que as influencias culturais poderían diminuír ou negar os efectos protectores do xene.
Os investigadores dividiron aos participantes en grupos segundo o seu país de orixe e recente emigración a Israel. Aquí é onde atoparon variacións nos efectos protectores do ADH1B.
Influencias dunha Cultura Pesada
Os asuntos do estudo dividíronse en Ashkenazi (os de antecedentes europeos e as chegadas de Rusia antes de 1989) e os sefardios (os de orixe medio-oriental ou norte-africano) e os inmigrantes máis recentes de Rusia.
Os recentes inmigrantes rusos tiñan as taxas máis elevadas de beber máis pesado que os outros dous grupos. Tamén tiñan as taxas máis altas de dependencia de alcohol do pasado e da vida.
Os investigadores conclúen que ambos xenes e medio ambiente son factores no desenvolvemento do alcoholismo. Rusia ten unha taxa extremadamente elevada de consumo de alcohol , mentres que Israel ten unha das taxas máis baixas. A cultura pesada dos recentes inmigrantes rusos superou os efectos protectores do xene ADH1B.
Polo tanto, os inmigrantes rusos que estiveran en Israel antes de 1989 foron afectados pola cultura de Israel de menos consumo de alcohol, segundo a investigación. Tiveron taxas de dependencia do alcohol similares ás Ashkenazis e Sephardics.
Os israelís máis novos influíron en beber
Nos últimos anos, con todo, a cultura de Israel cambiou para incluír niveis máis altos de consumo de alcohol.
En particular, o consumo intenso aumentou entre os máis novos xudeus israelís.
Un estudo posterior de Hasin e compañeiros mirou as diferenzas no efecto do xene ADH1B sobre o consumo de alcohol de israelís adultos máis novos e maiores. Os niveis de bebida entre os participantes máis antigos foron baixos, independentemente do tipo de xene ADH1B. Con todo, en israelís máis novos, os que non tiñan o xene protector tiñan maiores taxas de consumo de alcohol.
En xeral, os maiores de 33 anos tiñan taxas de beber máis baixas que os menores de 33 anos. Isto indica que as influencias ambientais que promueven un consumo maior entre os máis novos de Israel poden superar os efectos protectores do xene.
> Fonte:
> Abrahams D. Forma rara de xene desincentiva a dependencia do alcohol entre os xudeus. Centro de avance da saúde. 2002.
> Neumark YD, et al. Os polimorfismos de alcohol deshidroxenase influencian as taxas de eliminación de alcohol nunha poboación xudía masculina. Revista de Investigación Clínica e Experimental do Alcoholismo. 2004; 28 (1): 10-4.